Mâcon
« Exception de Pinot-Noir »

Cette cuvée unique, résultat de l’exceptionnel millésime 2009, offre ici une palette aromatique totalement nouvelle pour le Pinot-Noir récolté passerillé : arômes floraux de pivoine et de rose, petite note de miel, un pointe de vermouth. Un vin tout en délicatesse, une découverte unique qui permet des accords mets et vin originaux. Il accompagnera un dessert chocolaté, des figues rôties, un foie gras ou même un roquefort. Il sera aussi parfait avec un magret de canard aux baies roses, ou plus simplement pour l’apéritif.