Rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de vins, cet événement n’est pas un salon !Nous seront là pour vous faire découvrir toute la diversité des vins de Bourgogne, en vous invitant à déguster nos nectars (Pas de vente sur place). Le domaine vous présentera sa sélection de Mâcon-Pierreclos Blancs (cuvée Classique, La Cadole, Le Carruge) […]
Étiquette : Gamay
NOUVEAUTÉ ! La Cuvée L’INSOLITE enfin disponible.
Nous vous en parlions lors des vendanges 2019. (lire l’article “Gamay dans la brume”). Un grain de folie nous a conduit à pousser un peu plus la tentative de production de vin liquoreux à base de Gamay botrytisé effectuée une première fois en 2003. Le millésime 2019 c’est particulièrement bien prêté à cet exercice. Le résultat est à la hauteur de nos espérances…
Salon à TALANT (21) le 23/11/ 2019
Le samedi 23 novembre 2019, nous aurons le plaisir de vous faire déguster une sélection de nos vins à l’occasion de la “Dégustation de Grands Vins de Bourgogne” organisée par l’association “Les Amis de Talant”.Vous pourrez y découvrir notre millésime 2018 dont notre cuvée Mâcon-Pierreclos “Le Carruge” (sélection parcellaire d’exception) et la nouvelle cuvée parcellaire […]
Gamay dans la brume
Cette année, à la faveur d’un millésime caniculaire, la récolte de notre désormais traditionnelle cuvée de vin liquoreux sera rose.
Après le succès rencontré par le cuvée de Gamay Liquoreux du millésime 2003, dont les dernières bouteilles ont été distribuées cette année, nous ne pouvions passer à côté de la belle opportunité offerte par ce millésime 2019 si capricieux. Nous renouvelons donc cette expérience insolite.