Le-Guide-Hachette-des-vins-2027

Une étoile supplémentaire pour le domaine dans le Guide Hachette 2027

Pouilly-Vinzelles « Les Tenures » 2024

Pouilly-Vinzelles Les Tenures 2024 - Domaine Marc JAMBON et Fils à PIERRECLOS

1 étoile au Guide Hachette des Vins 2027.

C’est confirmé : le millésime 2024, sur les argiles du plateau dominant le Château de Vinzelles, a encore apporté toute sa richesse au Chardonnay de cette belle appellation.
Le nez exprime d’emblée la gourmandise avec quelques notes délicatement beurrées soulignées par quelques fleurs blanches et un zeste de citron bien mûr. La bouche confirme l’élégance de ce grand vin de Bourgogne avec un très bel équilibre entre une aromatique harmonieuse et délicate, et une fin de bouche rafraichissante. Les notes de brioche, de noisettes délicatement torréfiées, de fruits à chaire blanche et de tilleul s’assemblent parfaitement pour laisser place à une finale fraiche citronnée, délicieuse.
Ce vin accompagnera vos repas de fêtes, homard ou langouste, chapon aux morilles, un vieux Comté.
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