Une nouvelle page se tourne, 2023 appartient déjà au passé. Ce fût une année encore bien mouvementée. Des conditions climatiques toujours aussi perturbantes et éprouvantes mais qui nous permettent malgré tout de voir nos rendements remonter un petit peu, ce qui assurera une meilleure disponibilité de vos cuvées préférées, et par conséquent la bonne nouvelle […]
Étiquette : Viognier
Vendanges 2023
2023, un millésime à part puisque Marc JAMBON nous a quitté quelques jours avant les premiers coups de sécateurs. Le millésime 2023 est presque totalement en cave. Il nous reste encore deux cuvées de liquoreux (Les cuvées Caresses de la Saint-Martin et L’Insolite) qui attendent patiemment le bon niveau de maturité … en espérant comme […]