2023, un millésime à part puisque Marc JAMBON nous a quitté quelques jours avant les premiers coups de sécateurs. Le millésime 2023 est presque totalement en cave. Il nous reste encore deux cuvées de liquoreux (Les cuvées Caresses de la Saint-Martin et L’Insolite) qui attendent patiemment le bon niveau de maturité … en espérant comme […]
Étiquette : Gamay
Pierreclos-Bussières-Serrières SAINT-VINCENT 2023 – Premier Prix pour “La Cadole” 2021
Enfin de retour ! Nos trois communes (Pierreclos, Bussières, Serrières) du “Triangle d’Or” ont enfin pu se retrouver pour fêter à nouveau leur Saint-Vincent le vendredi 27 janvier à partir de 17h00. Privés de ce moment de convivialité important en 2021 et 2022, nous avons enfin pu renouer avec la tradition. Cette année, les festivités […]
149ème Fête des Grands Vins de Bourgogne
Rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de vins, cet événement n’est pas un salon !Nous seront là pour vous faire découvrir toute la diversité des vins de Bourgogne, en vous invitant à déguster nos nectars (Pas de vente sur place). Le domaine vous présentera sa sélection de Mâcon-Pierreclos Blancs (cuvée Classique, La Cadole, Le Carruge) […]
NOUVEAUTÉ ! La Cuvée L’INSOLITE enfin disponible.
Nous vous en parlions lors des vendanges 2019. (lire l’article “Gamay dans la brume”). Un grain de folie nous a conduit à pousser un peu plus la tentative de production de vin liquoreux à base de Gamay botrytisé effectuée une première fois en 2003. Le millésime 2019 c’est particulièrement bien prêté à cet exercice. Le résultat est à la hauteur de nos espérances…
Salon à TALANT (21) le 23/11/ 2019
Le samedi 23 novembre 2019, nous aurons le plaisir de vous faire déguster une sélection de nos vins à l’occasion de la “Dégustation de Grands Vins de Bourgogne” organisée par l’association “Les Amis de Talant”.Vous pourrez y découvrir notre millésime 2018 dont notre cuvée Mâcon-Pierreclos “Le Carruge” (sélection parcellaire d’exception) et la nouvelle cuvée parcellaire […]
Gamay dans la brume
Cette année, à la faveur d’un millésime caniculaire, la récolte de notre désormais traditionnelle cuvée de vin liquoreux sera rose.
Après le succès rencontré par le cuvée de Gamay Liquoreux du millésime 2003, dont les dernières bouteilles ont été distribuées cette année, nous ne pouvions passer à côté de la belle opportunité offerte par ce millésime 2019 si capricieux. Nous renouvelons donc cette expérience insolite.