(Offre valable du 1er Juillet au 30 septembre 2024)
Pour accompagner vos repas de famille ou entre amis cet été nous vous proposons 3 jolis vins tout en fruits et en finesse.
Bourgogne Aligoté 2023
(la bouteille de 75cl : 9,80€ au lieu de 10,50€)
Un vin aromatique, fruité et floral, capable d’être dégusté pour lui seul à l’apéritif, ou pour accompagner vos grillades (nous avons un faible pour l’andouillette), plats de poissons grillés ou quelques fruits de mer. Pour profiter de sa fraîcheur, il peut être consommé sur sa jeunesse, dans ses cinq premières années.
Production annuelle : environ 1300 bouteilles.
Mâcon-Pierreclos Rosé “Granite” 2022
(la bouteille de 75cl : 9,80€ au lieu de 10,50€)
Produit à partir d’une sélection de nos parcelles de Gamay situées sur des sols granitiques, récolté à la main et vinifié grâce aux levures naturelles, ce vin se distingue par la gourmandise de ses arômes de fleurs blanches, de grenade, fraises des bois et framboises. Fruité et équilibré avec une finale toute en fraîcheur, ce rosé est le compagnon idéal de vos repas d’été mais aussi de plats délicatement épicés. Il accompagnera parfaitement, Crevettes à la plancha, Poulet Tandoori, Sushi, Fromage de Chèvre ou même un osso bucco à la milanaise.
Production environ 1500 bouteilles.
Bourgogne Rouge Pinot-Noir “Les Argiles de Champendi” 2021
(le Magnum de 150cl : 26,40€ au lieu de 28,50€)
Le Magnum, bouteille festive par excellence, le volume idéal pour un bon moment à table avec les amis ou la famille.
Ce Pinot-Noir de notre parcelle située au lieu-dit “En Champendi” à Pierreclos, révèle toute la finesse et l’élégance de ce cépage sur des sols argileux.
Vinifié grâce aux levures indigènes, ce vin vous séduira avec ses notes délicates de griottes à l’eau de vie et de petits fruits rouges, qui avec le temps s’enrichiront de notes de sous-bois.
Le millésime 2021 se caractérise par une délicieuse délicatesse et beaucoup de finesse. Cette année peu solaire nous offre ici un vin tout en élégance, avec une robe rubis très claire et de subtiles arômes de petits fruits rouges frais.
C’est donc un bourgogne rouge fait pour étonner, que nous vous conseillons d’oser sur vos tables en été.
Production millésime 2021 : 1000 bouteilles.