Byebye 2021 !

… enfin 2022

Nous avons enfin le plaisir de vous souhaiter une excellente et heureuse année 2022. Nous espérons que le bout du tunnel tant annoncé fera enfin son apparition et qu’un retour à une vraie vie normale n’a jamais été aussi proche. C’est donc sans aucun regret que nous tournons la page 2021. Une année de toutes […]

Bonne année 2020

Belle année Deux Mille Vins

Le millésime 2019 sera donc rare, mais excellent. Ces conditions climatiques extrêmes, présentent aussi quelques avantages. Le peu de raisin produit par la vigne est un gage de grande qualité. Les propriétés oeonologiques étaient parfaites, pour ne pas dire inespérées. Les baies avaient des peaux épaisses, un atout pour produire des vins très aromatiques. Pour 2020 nous impliquerons encore davantage cette année en nous fixant l’objectif de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Mais évidemment, nos espoirs penchent en faveur d’une récolte un peu plus généreuse et donc d’une météo un peu plus clémente … gageons que Saint-Vincent nous entende ! Nous souhaitons une Bonne Année, Bons Vins et Bonne Santé aux Hommes, aux Vignes et à notre belle Planète !