203 vins ont été sélectionnés sur les 1 580 échantillons présentés (12,85 %), ce qui illustre le niveau d’exigence de cette sélection. Comme l’a rappelé le Président du BIVB (Bureau de l’Interprofession des Vins de Bourgogne), Frédéric DROUHIN, c’est toute la richesse et la diversité de la Bourgogne qui s’expriment au travers de cette sélection.
A cette occasion nous offrons la possibilité à nos clients et lecteurs de découvrir ou redécouvrir ces deux pépites en bénéficiant de 5% de remise et de la livraison offerte avec le code promo suivant :
(Valable dans la limite des stocks disponibles du 03/07/2021 au 31/08/2021 pour les 50 premiers achats – exclusivement sur la boutique en ligne).
Mâcon-Pierreclos Rosé “Granite” 2019
Unique vin sec rosé sélectionné par le BIVB cette année notre cuvée Granite gagne petit à petit ses lettres de noblesse. Laissez vous surprendre par ce vin élégant qui dévoile de très jolies notes aromatiques à la fois florales et fruitées. Nous vous recommandons ce vin sur des plats agrémentés d’agrumes ou délicatement épicés (voir nos suggestions de recettes – Suggestion n° 1 – suggestion n° 2)
Mâcon-Pierreclos Rouge “Classique” 2019
A l’instar de la cuvée Granite, notre Mâcon-Pierreclos Rouge cuvée Classique 2019 est le seul Mâcon Rouge à base de Gamay sélectionné par le BIVB cette année. Le BIVB vient confirmer ce que beaucoup de nos fidèles clients avaient déjà remarqué sur cette cuvée qui année après année connaît un succès grandissant. Particulièrement gourmand, ce millésime dévoile un délicieux cocktail de petits fruits rouges et noirs avec une structure tanique souple et très agréable.