Enfin de retour ! Epuisée depuis le mois de janvier, notre cuvée “phare” de Mâcon Rouge “Parcelle B1106” Pinot-Noir revient dans sa version 2019. Un vin généreux et particulièrement gourmand ou se marient la griotte et des fruits noirs (mûres, cassis , etc). Seulement 900 bouteilles – la faute au gel de 2019 🙁 Profitez […]
Mois : juin 2021
Bientôt l’été – Accord Met et Vins
Bien vivre, c’est aussi bien manger et naturellement bien boire (vous deviez vous en douter). Pour bien commencer l’été et profiter pleinement de votre liberté retrouvée, nous vous proposons une idée d’association de met avec deux de nos cuvées. Les blanc de poulets marinés (citrons-oignon-ail-huile d’olive) La recette : Pour 4 personnes : 4 blancs […]