Guide Hachette 2019 - Domaine Marc JAMBON et Fils - Mâcon-Pierreclos Cuvée Fût de Chêne 2015

2 étoiles et un coup de cœur au Guide Hachette 2019 !

Guide Hachette 2019 - Domaine Marc JAMBON et FilsNous sommes fiers de partager avec vous cette belle récompense obtenue pour notre Mâcon-Pierreclos Rouge cuvée “Fût de Chêne” 2015 attribuée par le Guide Hachette 2019.

Produit à partir de nos meilleures parcelles de Gamay ce vin se distingue par la gourmandise de ses arômes de fruits rouges et de mûre. L’élevage permet d’obtenir un vin structuré et équilibré, idéal pour vos plats cuisinés et même des gibiers.

Mâcon-Pierreclos Rouge Cuvée Fût de Chêne 2015 - Domaine Marc JAMBON et Fils

Son nez est Fruité, riche, aux généreux arômes de cerise et de fraise. Vous y découvrirez aussi de légers arômes de fruits à noyau et de cèdre, et, ce qui fait la typicité de notre terroir de autour du hameau de la Roche, des notes de poivre blanc.

En bouche, ce vin à la fois riche et subtil révèlera des notes gourmandes de mûre, de myrtille et de poivre blanc. Les tanins sont soyeux et rond. Structuré et intense ce Mâcon-Pierreclos montre une bonne persistance arômatique.

Nous ne vous cachons pas que le mieux, c’est encore de le déguster !

Guide Hachette 2019 - Domaine Marc JAMBON et Fils - PIERRECLOS
Guide Hachette 2019 – Domaine Marc JAMBON et Fils – PIERRECLOS